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カテゴリ:あまいもの( 158 )


2017年 03月 22日

とろ~り。

今夏というのか昨夏というのか…はまって作った涼菓。

『もものスープ』

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かわいい色味で、子どもウケも良し(*^^*)


しかし、オットは普通に桃はそのまま食べたいらしいです(-_-メ)



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by Food-laboratoryy | 2017-03-22 23:26 | あまいもの | Comments(0)
2016年 12月 18日

これははずせません。

カステラ、やっぱり福砂屋がいちばん好み♡

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掃除する時間がなっくても~きちんとおやつの時間は確保してるから
我ながら感心感心( *´艸`)


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by Food-laboratoryy | 2016-12-18 06:58 | あまいもの | Comments(0)
2016年 12月 01日

藤丸まねっこ。

本日より師走。

こんなに暖かかったっけ?12月。

なかなかタイムリーなブログに追いつけないけど…師走だけど初夏のお菓子を一つ。

藤丸でとーっても美味だった、甘夏かん。

和菓子だしゼラチンではないよね、アガーかな?

いやいや、寒天であそこまでプルンプルンに仕上げてあるとは(゜レ゜)


最初に作った私の甘夏かんは、とーても固い!!

ほんと!寒天!!

もう一度作り直しの時は、思い切って寒天の量を半分にしてみました。

お~!ぷるっぷる♡


これを作るときは、ビニールにひとまとめにして売ってある甘夏ではなく
個売りしてあるものを購入します。
そして、いちばん美人を♡

丁寧に実と皮を剥きます。

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根暗ンヌな私、こういう作業がたまらなーく好きです♡

これで型は完成です。

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甘夏の果汁を絞りますが、どうしても足りないのでオレンジジュースを足しました。

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ここが微妙な作業で、オレンジジュースが多くなってしまうと、味が変わるので
いい塩梅に足すところがちょっと気をつかうかな??

寒天を溶かし、お砂糖を足し、冷ましてジュースを足し…入れ固めます。

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固めて半分にカットしました。

そして、さらに半分に

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一人で1個食べたいのを我慢し、みんなにも♪

甘夏の型に入りきれなかった果汁は、野田琺瑯に流して固まったらスプーンでクラッシュ!

そして甘夏を飾り~

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甘夏は缶詰を使っちゃいました☆彡

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ただいま、クリスマスソングを聴きながら涼菓の甘夏かんの記事をアップ!
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by Food-laboratoryy | 2016-12-01 23:35 | あまいもの | Comments(0)
2016年 11月 30日

これな~んだ?

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これな~んだ??




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正解は!

コストコのティラミスでした^^


冷凍して、一人分づつカット!
食べるときに、つど解凍して・・・


オットがせっせと食べておりました( ;∀;)
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by Food-laboratoryy | 2016-11-30 12:21 | あまいもの | Comments(0)
2016年 10月 25日

涙。

久々に美味しくて涙がでそうになった♡

『BAKE』のチーズタルト♪

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並んでも買うべし!

というくらい美味しい~♡

濃い♡

毎日3個づつくらい食べたいくらい( *´艸`)




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by Food-laboratoryy | 2016-10-25 14:23 | あまいもの | Comments(0)
2016年 10月 25日

涼菓。

ニコライバーグマンさんのお花にキューン♡となりながら向かった

太宰府の和菓子やさん、藤丸にて…

『甘夏かん』

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カットすると~

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見た目も美しく、そして美味という完ぺきな和菓子でした!

そう、この後梅雨のじとーっとした中、予定外のコストコへ!

車の中においてはいけず…手にぶらさげながらあの大きなカートを押しましたよー

土曜日の夕方だったけど、激混み店内!
やはりコストコは平日、閉店間際がいちばんお買い物しやすいかも!



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by Food-laboratoryy | 2016-10-25 14:04 | あまいもの | Comments(0)
2016年 09月 08日

1年生。

この4月、娘が1年生に(*^^)v

ランドセル選びに、机選び…すべて2回目なのでサクサクっと入学準備も終わって

さぁ!あとは入学式だね♡と、近所のお友達と通学の練習をしたりしていたら…

どーっと疲れて、帰ってきた後にすぐソファにごろ~んとした娘。

そりゃ~疲れるよ~と思ってそのまま寝せてて…なかなか起きずにちょっと近づくと
なんか熱い!!!

きゃーお熱!!!

あさっては入学式だよ~(゜レ゜)

結局、、、入学式、まさかの欠席。。。
 
入学式が終わって、教科書やらプリンとやらとりにきてください!ってことで
学校に向かうと、校門でたくさんの1年生が写真をとったり…いいなぁ~

と、思っているとお友達のママが思いで!思いで!と、長女の写真を撮ってくれてました(笑)

入学式に校門で写真にうつる3年生( *´艸`)


学校にはマッキー持参で、その場で書けるものはバババっと書いて学校に置いてきました!
唯一の入学式欠席のメリットかも。。。

それから微熱が続いて~そろそろいいかな?と午前中授業だったので行かせると、またぶり返し…
と、散々なスタートをきったけどクラスには幼稚園メンバーが10人もいてくれたので
そのあとは安心してスタートをきれたようでした^^


体調がもどってから、入学式の日に行こうね♡と約束していたパフェを食べに「新SUN」へ♪

娘たちは『フルーツパフェ』

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季節のフルーツ盛りだくさん!

私は『メロンパフェ』

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オットは『フルーツタルトセット』

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なぜか一緒にグレープフルーツジュースをつけていました???
合うの!?




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by Food-laboratoryy | 2016-09-08 10:33 | あまいもの | Comments(0)
2016年 09月 03日

チョコが!

Kちゃんからのいただきもので、

『ホレンディッシェ…』のバウム~

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はじめて、ちょこがかかっているものを♡

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あまいものって、どうしてこんなにも人を幸せにするのでしょうか??

そして、幸せになった私はどんどんと太り…

あまいものを食べると、やせる体質になりたいものです…



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by Food-laboratoryy | 2016-09-03 23:05 | あまいもの | Comments(0)
2016年 09月 03日

こどもが喜ぶアイテム。

おともだちが遊びにきてくれた時に出すと、わーっと喜んでくれるアイテムが

『コジオル』のバベル!

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以前は小分けにして、誰の分!とわかるようにしていたけど、もうここまで大きくなると
自分で調整しながら食べれるので、どん!と置きます。


そして、手土産にもらっちゃったゼリー♡

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つるん~つるる~んと美味しくいただきました(*^^)v



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by Food-laboratoryy | 2016-09-03 22:19 | あまいもの | Comments(0)
2016年 08月 17日

誰が考えついたのだろう?

冬場の和菓子の定番といえば、私はいちご大福が浮かびます。

高橋餅屋のいちご大福

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白あんってところがちょっとお上品♡

あまーいあんこにちょっとすっぱいいちごを牛皮で包んでしまおう♪

と考えついた人は偉いな~と毎回おもっちゃいます。

今はいろんな果物が入った大福がありますが、やっぱりいちご大福が王様です!(^^)!


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by Food-laboratoryy | 2016-08-17 23:08 | あまいもの | Comments(0)